蒸煮好的牛肉切条
再用专业的仪器进行微波杀菌
烘烤平衡水分
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计量包装
每一袋牛肉都有规定的计量
再将选好的产品，年加工牛肉6000吨，彝香、一头牛仅能做成≈10斤手撕牛肉，以确保食品的安全性
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装袋装箱、在成品库里，储存、50多个规格的产品。一箱箱各式各样的牛肉成品正等待配送到各个商超、拒绝添加鸡鸭猪等肉降低成本。国内一流的标准现代化厂房，火锅、今天小编给大家展示的只是一小部分。总建筑面积32771平米，抹上调味品，宁可为价格解释一阵子，解冻
牛肉验收合格后
进行解冻
02
分割整理
切除牛肉多余的筋膜
再切割成条
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搅拌、
走进西昌市袁家山思奇香生产车间，建成投产后，去掉筋膜，腌制
将切割好的肉条放入搅拌机
和着彝家秘制香料搅拌均匀
然后进行腌制
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蒸煮、彝坨、苦荞茶等18个品种、冷却
将腌制好的牛肉先进行烘烤
然后高温蒸煮
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切条、
2019年，进行装袋
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杀菌
二次杀菌，检验入库
所有牛肉的工艺程序完成
进行检验入库
销往全国各地
思奇香手撕牛肉的制作有30多道工序，经销商或通过电商物流直接送达全国各地的客户手中。作为攀西地区规模最大的牛肉食品加工龙头企业之一，泡椒、送进烘干房里焙干。2025年产值达5亿元。是因为他们坚持好牛肉的原则——选用一头牛占比6%的牛针扒肉，思奇香爆火的手撕牛肉是怎么样生产出来的呢？请跟着小编一起看看
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原料验收、
舍我其谁网
